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澳门赌场人民币换筹码 据说中国4大名面,两碗在北方,其中一碗是山西刀削面,你吃过吗

时间:2020-01-08 17:14:04 点击:2746
导语:中国有南北方之分,南方比较偏向于吃米饭,而北方就偏向于吃面食,中国有4大名面,其中有两碗在北方,有一碗就是在北方山西。这面很劲道,吃起来很有嚼劲,加上蔬菜很鲜美,而且是纯手工打造,你知道这是什么面食吗?那就是山西的刀削面。顾名思义是用刀削出来的面,加上自己喜欢的蔬菜,颜色很鲜艳,吃起来更是欢喜,口感极佳,接下来就和小编我一起制作一份手工刀削面吧!步骤6.面团醒好了,准备削面工具。

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澳门赌场人民币换筹码,导语:中国有南北方之分,南方比较偏向于吃米饭,而北方就偏向于吃面食,中国有4大名面,其中有两碗在北方,有一碗就是在北方山西。

这面很劲道,吃起来很有嚼劲,加上蔬菜很鲜美,而且是纯手工打造,你知道这是什么面食吗?据说中国4大名面,两碗在北方,其中一碗是山西刀削面,你吃过吗。

那就是山西的刀削面。顾名思义是用刀削出来的面,加上自己喜欢的蔬菜,颜色很鲜艳,吃起来更是欢喜,口感极佳,接下来就和小编我一起制作一份手工刀削面吧!

by 纪元杰米3511912325

配料:

面粉 200克、精盐 少许

步骤1.准备面粉,加入少许盐。

步骤2.分多次加入少许水和面

步骤3.这个面团一定要硬。

步骤4.菠菜洗净控干

步骤5.锅中加入清水,放入葱姜,少许鸡汁。

步骤6.面团醒好了,准备削面工具。

步骤7.水烧开放入削面

步骤8.加入菠菜

步骤9.加入少许盐,耗油出锅。

步骤10.盛入碗中。

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